Il Menù

ANTIPASTI

Antipasti di terra con salumi di produzione propria e
selezioni di formaggi d’altura a km 0

PRIMI PIATTI

Piatti della tradizione locale: tagliatelle al ragù di cinghiale, risotto ai funghi, gnocchi allo zola & noci o al burro & salvia e molto altro.

SECONDI PIATTI

Specialità: carne alla brace! Ma anche possibilità di menù per vegetariani e vegani…

DESSERT

Solo ed esclusivamente dessert fatti in casa sulla base della disponibilità delle materie prime e della prenotazione.